pode ser que ela esteja com as gaxetas ruins, gaxetas são as borrachas das portas, caso elas estejam com má vedação, permitem entrada de ar quente e assim a formação de gelo em excesso, verifique isso, outra possibilidade é que o termostato esteja com problemas, e ela esteja desligando muito pouco, isso também causa formação de gelo, outra causa, que é muito comum, e que vejo sempre acontecer com meus clientes, é que eles encostam objetos na placa inferior, nada pode tocar na placa, senão vai se formando um bloco de gelo, que vai crescendo até prender as prateleiras, observe esses detalhes